Primer plato: A ELEGIR ENTRE: - Arroz Meloso de Setas Salvajes. - Gazpacho Andaluz, con su Guarnición. - Croquetas Caseras de Cecina. - Duelos y Quebrantos. - Ensalada de Perdiz Escabechada.
Segundos platos: A ELEGIR ENTRE: - Tiraditos de Salmón sobre Chutney de Mango y Pico de Gallo. - Suprema de Bacalao a la Manchega, (con Pisto y Queso). - Lomo de Ternera a la Parrilla con su Guarnición. - Carrillada de Cerdo Duroc en Salsa. - Calabacín Crujiente Relleno de solomillo de Ternera y Queso de Cabra.